Eiervloksoep

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 dl kippenbouillon
1 lente-ui of stukje prei
1 ei
pale medium dry sherry
sesamolie
bindpapje (1 el maizena + 2 el water)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng de bouillon aan de kook. Klop het ei los in een kom tot lichtgeel en voeg 1 tl sherry toe. Hak de lente-ui fijn.
Voeg op hoog vuur al roerend zoveel van het bindpapje bij de bouillon, tot ze licht gebonden is. Giet langzaam met een dun straaltje al roerend met een garde het ei bij de soep. Draai het vuur uit.
Voeg 1/4 tl sesamolie toe en garneer met de lente-ui.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-04-2024