Pavlova



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
4 Ei-witten, 220gr.kristalsuiker,1 eetlepel maizena, 1 theelepel witte azijn.
300ml. slagroom. 2theel. vanilla essence, 1 eetl.poeder-suiker.
1 passievrucht, bessen van het seizoen. bv. aardbeien,kiwi's,enz.

Voorbereiding:
Verwarm de oven tot 120c.
Maak een circle van 18cm. op bakpapier. en plaats bakpapier met circle naar beneden op ingevet oven plaat.

Bereidingswijze:
Klop eiwitten in mixer, totdat er zachte punten vormen. Voeg de kristalsuiker langzaam toe,mix totdat de suiker opgelost is na elke toevoeging. Schep de maizena en azijn er doorheen.
Sprijd de meringue binnen de circle, bouw het op als een berg met rechte kanten, maak het niet plat van boven.
Bak in een zeer lauwe oven 120c. voor 75 min. totdat de buitenkant van de pavlova droog is. Zet de oven af, laat de meringue in de oven afkoelen met de ovendeur op een kier.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-06-2018