Tarator ( Bulgaarse Yoghurtsoep )



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Bulgaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 komkommer
1/2 liter yoghurt
4 eetl. fijngehakte walnoten
4 teentjes knoflook
2 eetl. zonnebloemolie zout naar smaak
1 dl water
1 eetl. verse dille

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was en schil de komkommer en snij hem zeer fijn!! Bestrooi de komkommer met zout en laat 5 min. staan. Doe vervolgens de olie, knoflook en dille bij de komkommer en roer even om. Nu de yoghurt erbij. Verdun het mengsel met zoveel water zodat de soep nog enigszins dik is. Zet de tarator weg in de koelkast en laat een uur flink koud worden. Strooi voor het opdienen de gehakte walnoten er overheen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-10-2020