|
Witlof Met Chorizo
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Chorizo (halve stegeman worst, ong 125 gram)
Kookroom (200 ml)
Witlof 400 a 500 gram (2 ons groente de man, volgens het voedingsbureau)
Voorbereiding: Snijd de chorizo in blokjes.
Snipper de witlof.
Bereidingswijze: Bak de chorizo in een koekenpan lekker bruin. Voeg dan de witlof toe. Bak dit samen een minuut of 5. Voeg de kookroom toe en laat nog een paar minuutjes sudderen.
|
|
|