|  | 
        
    Nasi Goreng Van Nam Kee | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
 Soort keuken: Chinese keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 200 gr. grote garnalen, in stukjes
 100 gr. cha siuw, klein gesneden (of runderreepjes gebakken in cha siuw marinade van toko)
 50 gr. doperwten
 1 ei, geklopt
 2 el olie
 1 kopje rijst, gekookt en afgekoeld
 zout
 wat druppels sesamolie
 1-2 el sojasaus
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Blancheer garnalen, cha siuw en doperwten ca. 2 minuten.
 
 Verhit de wok en roerbak het ei tot bijna goed, voeg dan meteen de rijst toe en roer de rijst los, voeg dan de garnalen, cha siuw en erwtjes toe en bak op. Breng op smaak met zout, sesamolie en sojasaus, dan nog 2 minuten opbakken en meteen serveren.
 
 
 |  | 
 |