Buenuelos (zoete Oliebolletjes)

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Feestmaaltijd Soort keuken: Filippijnse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 100 gram Boter 2,5 dl Water snuf Zout 150 gram Bloem 4 grote Eieren Olie om te frituren Poedersuiker en/of Honing Voorbereiding: Bereidingswijze: Smelt in een pan de boeter met het water, voeg zout toe en breng aan de kook. Voeg bloem toe en roer het beslag snel tot een dikke massa. Kook al roerend op laag vuur tot het beslag een bal rond de lepel vormt. Klop de eieren één voor één erdoor tot een gladde, dikke pasta. Verhit de olie tot matig heet. Laat er theelepels beslag in glijden en bak tot de balletjes boven drijven en goudbruin zijn. Laat ze uitlekken en bedruip ze met honing en/of rol ze door de poedersuiker. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken