|
Rode Kool-ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gr rundergehakt
half zakje nasikruiden
750 gr verse aardappelpuree of anders 3 zakjes instantpuree
1 grote pot rode kool
paneermeel
Voorbereiding: Schil de aardappelen en snijd ze klein. Kook deze en maak er puree van.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Rul het gehakt bruin en voeg de nasikruiden toe. Vet een ovenschaal in. Rulgebakken gehakt eerst, daarop de rode kool, en daar op de aarappelpuree. Bestrooi het gerecht met wat paneermeel en een aantal klontjes boter. Zet dit in de oven voor ong. een 20 minuten op 180 graden
|
|
|