|
Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 grote ui
2 lepels slaolie
½ potje pindakaas
melk
1 theelepel bruine suiker
1 eetlepel ketjap (soja)
sap van een ½ halve citroen
zout
knoflook of sambal oelek of gemberpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fijn gesneden ui licht bakken met slaolie. De pindakaas aanmengen met wat melk en van het vuur af toevoegen aan de gebakken ui. De saus afmaken met suiker, ketjap, citroensap en zout en naar keuze met uitgeperste knoflook of met sambal oelek of iets gemberpoeder.
|
|
|