|
Avocado-mozzarellaspiesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 12 mooie blaadjes spinazie
1/2 avocado
1 eetlepel limoensap
12 kleine mozzarellakaasjes
versgemalen peper
Voorbereiding: Was de spinazieblaadjes en dep ze droog.
Bereidingswijze: Verdeel het vruchtvlees van de avocado in 12 stukjes en druppel daar het limoensap over.
Vouw telkens een blaadje spinazie om een bolletje kaas en prik dit met een stukje avocado aan een cocktailprikker.
Leg de prikkers op een schaal en bestrooi ze met versgemalen peper.
Serveer direct.
|
|
|