|
Vispotje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gram bruine bonen (heren 150 gram). 65 gram kabeljauw (heren 90 gram), 65 gram kleine tuinboontjes, 20 gram uitjes, 10 gram venkel, 30 gram peultjes, 150 cc bouillon, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kabeljauw in stukjes en spoel deze onder stromend water af. zet de bouillon in een pannetje op het vuur en breng deze aan de kook. doe dan de vis erbij. haal de bruine bonen uit de pot, spoel ze af en voeg ze bij de vis. doe hierbij ook de fijngesneden ui, tuinboontjes, venken en peultjes. laat het geheel, met de deksel op de pan gedurende 5 minuten doorkoken. maak het gerecht op smaak met peper en zout.
|
|
|