|
Druiven Met Rum En Citroenmelisse
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 el champagne
1 bosje citroenmelisse
150 g witte druiven
150 g blauwe druiven
4 el rum
poedersuikers
1 el gestampte amandels
1 el siroop van rietsuiker
1 el gehakte pistaches
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel en ontpit de druiven.
Rist de blaadjes van de citroenmelisse en frituur ze op 180°C.
Meng de rum met de champagne en de suikerstroop.
Leg de druiven in een schaaltje en overgiet ze met het rummengsel. Bestrooi met de gehakte amandel- en pistachenootjes.
Garneer met de gefrituurde citroenmelisse.
Bestrooi rijkelijk met bloemsuiker.
|
|
|