|
Foccaciapuntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 foccaciabrood
groene pesto
1/2 zakje rocketsla- melange
50 gram salami
1 tomaat
blaadjes basilicum
knoflookmayonaise
gedroogde tomaatjes in olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 1 groot rond foccaciabrood open.
Smeer de onderste snee dun in met groene pesto. Verdeel er ½ zakje rocketsla-melange, 50 gr salami en 1 tomaat in dunne plakjes en blaadjes basilicum over.
Garneer met toefjes knoflookmayonaise en 3 in dunne reepjes gesneden gedroogde tomaatjes uit olie. Dek dit af met de bovende broodhelft.
|
|
|