Aardappelkroketjes



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr. geschilde aardappelen
zout
30 gr. boter
2 eieren
1 plakje ham
50 gr. geraspte kaas
50 gr. kruidenpaneermeel
olie om te frituren.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de aardappelen gaar in water met wat zout. Giet ze af en stamp ze fijn. Roer de boter erdoor tot deze gesmolten is. Laat de aardappelen afkoelen. Splits de eieren. Roer de eidooiers met de zeer fijn gesnipperde ham en de geraspte kaas door de puree. Roer de eiwitten los in een diep bord en strooi het paneermeel in een ander bord. Wentel de kroketjes door het ei en vervolgens door het paneermeel en frituur ze in enkele minuten vlak voor het serveren goudbruin en gaar in hete olie 180*C

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024