|
|
Stroopsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
15 gr. boter of margarine
15 gr. bloem
3 dl. melk
100 gr. appel-perenstroop
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De boter smelten, de bloem toevoegen en door elkaar roeren, zodat een slap deegballetje ontstaat. 1 dl. melk ineens toevoegen en de massa glad roeren. De rest van de melk straalsgewijs toevoegen en blijven roeren tot een gladde saus verkregen is. Als de saus kookt, de stroop erdoor roeren. De saus warm serveren.
|
|
|