|
|
Kapucijnerschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
1 kilo speklappen
2 blikken kapucijners
2 el bieslook
2 el peterselie
olie
1 zakje mix voor macaroni
peper,
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In de olie de speklapjes bakken,bestrooien met peper en zout. Nog even doorbakken, een kopje water toevoegen en laten sudderen. Na een kwartiertje de speklapjes in stukjes snijden. Peterselie en bieslook toevoegen. Mix voor macaroni toevoegen, en de kapucijners toevoegen, met vocht. Goed doorroeren, en op hoog vuur het overtollige vocht laten verdampen. Tussentijds roeren, verder op smaak brengen met peper en zout.
|
|
|