Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 650 gram nasipakket, 250 gram snelklare noedels, 1 zakje tjap tjoi kruiden, 300 gram reepjesvlees naar keuze, eventueel nootmuskaat, koriander, citroensap, kerripoeder, paprikapoeder, citroengras, kruidnagelpoeder, ketchup, komijnpoeder, chilipeper, gebakken uitjes
Voorbereiding: Doe de reepjesvlees in de magnetronschaal en roer dit even los. Voeg dan water toe dat het vlees goed onderstaat en kook dit 15 minuten op de hoogste stand. Knijp eventueel de noedels kleiner.
Bereidingswijze: Voeg de saus en de noedels toe, roer dit evengoed door, voeg de groenten erdoor, de peper door de helft snijden en de pitjes verwijderen ( dit hoeft niet persee), snij deze dan in dunne reepjes en meng dit met de schotel
|
|