|
|
Mosterdsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 dl azijn * 3 eetlepels Franse mosterd * 1 eetlepel maizena * peper. worteltjes * gekookte krieltjes *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet de azijn met 1 eetlepel water op het vuur,
voeg daar de mosterd bij,
roer langzaam door de mosterd en de azijn dat het een geheel gaat vormen.
voeg dan, naar smaak, de peper toe.
Roer, dan van het vuur af, de maizena toe.
|
|
|