| 
        
         | 
                
    
        
    Franse Gegrilde Kip 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: Langer dan 1 uur 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht 
                          Soort keuken: Franse keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: Grote kip 
Halve bol knoflook 
Middelgrote ui 
Kippen kruiden
  Voorbereiding:  Kip goed schoonmaken, afspoelen onder de kraan en droog deppen.
  
                          Bereidingswijze:   Snijd 2 a 3 knoflookteentjes in plakjes. Steek met een scherp mes nu onderhuidse sleufjes in de kip. Stop hierin nu de stukjes knoflook. Kruid de kip aan de buitenzijde ruim met kipkruiden. Snij de rest van de knoflook samen met de uien in plakken en stop die in de kip. 
Plaats nu de kip in een voorverwarmde oven van 200 graden. Draai de kip nu regelmatig om. Indien gewenst de kip na ongeveer een uur in de oven nog even bij grillen voor een bruin krokant jasje.  
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |