|
|
Chili
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Pond rundergehakt, 1 pakje spekblokjes, 2 grote blikken bruine bonen, 1 blikje kidneybonen, 1 blikje tomatenstukjes, 1 blikje mais, 1 courgette, vers gemalen chili en zout en peper
Voorbereiding:
Spekblokjes uitbakken en courgette is kleine blokjes snijden
Bereidingswijze:
Doe het gehakt zonder boter of olie los bakken in de wok, doe daar de tomatenstukjes bij, daarna de stukjes courgette en het blikje mais. Laat de bruine bonen en de kidneybonen in een vergiet uitlekken en doe die ook erbij. De uitgebakken spekjes erbij, zout en peper naar smaak en de gemalen chili erbij, niet te veel als het niet te pittig mag worden, wat meer als je van lekker pittig houdt.
|
|
|