|
|
Parmezaanchips
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Fijngeraspte Parmezaanse kaas
grofgemalen peperkorrels
gedroogde tijm
rozemarijn
Voorbereiding:
De hoeveelheden moet je even zelf aanpassen aan het aantal chippies dat je wilt maken ..
Bereidingswijze:
Maak het van fijngeraspte parmezaanse kaas. Mengen met heel grofgemalen gemengde peperkorrels, wat gedroogde tijm en rozemarijn. Maar met helemaal niks erdoor zijn ze ook heerlijk.
Oven op 200 graden. Bakblik met bakpapier erop. Steeds een eetlepel van de kaas op een hoopje en platdrukken met de lepel. In 3 tot 6 minuten bakken in de oven en je hebt je kaaschips.
Haal ze stuk voor stuk van het bakblik af en vorm er rolletjes van (om de steel van een houten lepel bijvoorbeeld). Vullen met heel fijne sla of kruiden.
Of eet ze gewoon op zoals ze zijn.
|
|
|