|
Italiaanse Salade Met Basilicumdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g sperziebonen
2 bakjes kerstomaatjes (a 250 g)
2 bakjes minibolletjes mozzarella (kaas, a 125 g)
1 afbakstokbrood
1 zak gemengde sla (200 g)
6 eetlepels basilicumdressing (fles a 250 ml)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sperziebonen schoonmaken en in 8 min. beetgaar koken. Afspoelen en laten uitlekken. Tomaten halveren. Mozzarella`s laten uitlekken en halveren. Stokbrood in oven volgens gebruiksaanwijzing afbakken. Sla over vier borden verdelen. Boontjes erop rangschikken. Tomaten en mozzarella erop leggen. Met dressing besprenkelen. Salade met stokbrood serveren.
|
|
|