|
|
Tilapia Met Bleu De Wolvega
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 tilapiafilets
2 schijfjes citroen en wat sap
beetje b&b van bleuband
bleu Wolvega, kaas uit Friesland
aardappelpuree voor stampot
zak gemengde sla
zachte roomkaas
walnoten in kleine stukjes, geroosterd
Voorbereiding:
Breng wat b&b aan op het bord
leg de filets erop en besprenkel met wat citroensap
leg de partjes in het midden
zet de puree klaar
pak de sla
snijd de Wolgega in plakjes
leg ook de zachte kaas klaar
Bereidingswijze:
Zet de filets 3 min.op 900 watt in de magnetron
maak ondertussen de puree
doe de puree over in een koekenpan
vermeng met de sla en de kaas
doe een deksel op de pan,zodat alles goed doorwarmt
Zet de filets nog 3 min. onder de grill met de Wolvega
|
|
|