|
Semifreddo Van Yoghurt Met Frambozen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 125 ml slagroom
80 g honing
200 ml yoghurt
100 g frambozen
Voorbereiding: Bekleed vier bekertjes of glaasjes aan de binnenkant rondom met een stukje plastic folie
Bereidingswijze: Klop de slagroom stijf en roer de honing door de yoghurt. Schep de slagroom en de frambozen erdoor en schep de bekertjes vol. Zet ze afgedekt met plastic folie circa 2 uur in de vriezer. Stort de semifreddo vlak voor serveren op bordjes en verwijder de folie.
Variatie:
Serveersuggestie:
Lekker met wat koek- of notenkruimels.
|
|
|