|
Stampot Van Spruitjes Met Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750gr aardappelen,750gr spruitjes 100gr gepelde walnoten 1 flinke goudreinetten, 2 theelepels kerriepoeder, 40gr boter 1 dl melk 150gr pittige geraspte kaas zout en peper
Voorbereiding: Breek de walnoten in stukjes
Bereidingswijze: Kook de aardappelen en de spruitjes gaar .schil ondertussen de goudreinetten ,haal het klokhuis eruit en snijd de appel in plakken en besrooi deze met de kerrie en bak ze in de koekenpan. als de aardappels en spruijes klaar zijn doe je ze bij elkaar en doe er de melk en boter bij en stamp het geheel tot een smeuige massa doe er dan de walnoten en de kaas bij en breng op smaak met peper
|
|
|