|
Crostini Met Geitenkaas Pijnboompitjes En Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 el. geroosterde pijnboompitten
8 schuine plakjes stokbrood
150 gr. zachte geitenkaas
4 plakken bacon,gehalveerd en gegrilld.
rucola ca. 24 blaadjes (of zoiets)
Voorbereiding: Grill de broodjes licht onder een hete oven grill.
Bereidingswijze: Beleg de broodjes met de rucola, daarop een plakje geitenkaas, zet dit even onder de grill tot de kaas iets kleurt.
Leg daarop de bacon en bestrooi met pijnboompitjes.
Als dat lekker vindt kun je er nog een klein sliertje honing over laten lopen.
|
|
|