|
|
Fruitvariatie Tiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
250 gram Mascapone
250gram slagroom +vanillesuiker
Sinasappelsap
Sinasappel marmelade
Cointeau
Chocolade extra noir
cantuccinni Negro (chocolade)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Slagroom kloppen met vanille suiker, daarna de mascopone loskloppen en door elkaar mengen, marmelade en coitreau naar smaak toevoegen eventueel wat suiker toevoegen
In een schaal (of verdelen over kleine schaaltjes de cantuccinni koekjes eventueel wat breken een glas cointreau en sinasappelsap eroverheen gieten en latenm intrekken.
Wat geraspte chocolade erover strooien, dan het slagroom/mascapone mengsel eroverheen uitsmeren.Chocolade rasp eroverheen strooien een gesuikerde sinasappelschijf erop leggen en een paar uur in de koelkast laten opstijven.
|
|
|