|
|
Paprikataart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje korstmix
2 rode paprikas
2 gele paprikas
2 grote tomaten
1 ui
4 el. olijfolie
zout, peper
basilicum
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid het korstdeeg met water volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Ontvel de tomaten, verwijder de pitjes en snijd de tomaten in stukken.
Was de paprikas halveer ze, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in stukken. Pel de ui en snipper hem. Fruit de ui in de olie. Voeg de paprikas toe en na 5 min. de tomaten. Bestrooi naar smaak met peper, zout en basilicum. Laat de groente 20 min. zacht stoven.
Bekleed een ingevette vorm met het deeg. Leg hierop de paprikavulling en bak de taart bij 180*C. gaar in 40 min.
|
|
|