|
|
Reibekuche
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Aadappelen, 3eieren en braad- olie.
(stukjes voorgebakken spek)
Appelmoes (afwerken met wat kanneel)
Voorbereiding:
Gebruik een goede grote rasp
een koekepan
Bereidingswijze:
Aardappels p/m 0,5kg voor 2pers.
raspen.
voeg 3 eieren toe, goed kloppen.
voeg kloppend zout, peper(s), sambal naar smaak toe.
bakken als pannekoekjes 3 a 4 mm dik.
|
|
|