|
|
Espresscr?me.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 200 ml koffiemelk.
* 7 eetlepels instant espressopoeder.
* 300 gr mascarpone.
* 2 eetlepels suiker.
* 180 gr chocolade-koffiebonen.
* Citroenmelisse ter garnering.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.Verhit de koffiemelk in een pa,en los al roerend de espressopoeder erin op.
2.Laat vervolgens afkoelen en roer er de mascarpone met de suiker erdoor.
3.Roer de helft van de chocoladebonen erdoor.
4.Schep dit mengsel in kopje.
Garneer met de chocolade-koffiebonen.
Leg er de citroenmelisse op en serveer.
|
|
|