|
|
Botersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gram boter
25 gram bloem
beetje zout
200 milliliter water
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het water in de pan en breng deze aan de kook.
Verhit 25 gram boter welke u samen met de bloem en wat zout door elkaar dient te roeren.
Giet beetje voor beetje het water toe, zodat er langzaam een sausje begint te ontstaan.
De rest van de boter kan in kleine stukjes worden gesneden, welke als laatste samen met de saus mengt.
|
|
|