|
|
Banaan-cappuccinoflip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 eetl suiker
1 1/2 eetl oploskoffie
4 eetl water
6 dl vanillevla
2 bananen
2 dl slagroom
1 eetl basterdsuiker
cacaopoeder voor garnering
Voorbereiding:
Los de suiker en oploskoffie in 4 eetl kokend water op en roer tot er een mooie gladde stroop ontstat. Roer 2 eetl siroop door de helft van de vla. Snijd een banaan in plakjes en prak de andere in een kom fijn. Roer de rest van de vla door de banaan.
klop de slagroom met basterdsuiker stijf
Bereidingswijze:
Schenk in de glazen een laag bananenvla en verdeel hierover de stukjes banaan, een beetje koffiestroop en wat cappucinovla. Herhaal deze volgorde nog een keer. Op de top de geklopte slagroom met de cacaopoeder.
|
|
|