|
|
Zigeunerpot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
500 gram gesneden wortel/uicombinatie, 1 middelmatige pot of blik doperwten, 2 flinke zigeunerschnitzels, ketchup, 300 gram toast, 1 zakje jachtsaus,
Voorbereiding:
Kook de wortel/uicombinatie met de schnitzels in ruim water gaar. Laat de doperwten uitlekken.
Bereidingswijze:
Giet de groenten met het vlees af en verkruimel de toast hierover en voeg de doperwten met de jachtsaus toe en roer dit goed door. Eventueel water toevoegen, laat dit even staan om het vocht in te laten trekken. Zet dit dan in de magnetron voor nogmaals 5 minuten om op te warmen, met deksel erop.
|
|
|