Uiensoep Uit Aalst

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / streekgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-8 grote uien
-500 g witte bonen
-5 tenen knoflook
-50 g borenboter
-5 dl rundsbouillon
-1 soepbeen
-5 dl melk
-5 el bloem
-peper en zout
-5 aardappelen
-175 g kervel
-een bosje peterselie
-een plukje salie

Voorbereiding:
-week de witte bonen 1 nacht in water, en kook ze dan 2 uur in wat water en de helft van de rundsbouillon
-snij de uien in ringen en plet de look fijn en bak ze even aan in de boter
-snij de ardappelen in fijne blokjes
-kook de groenten en de aardappelen in watre met het soepbeen en de rest van de rundsbouillon

Bereidingswijze:
-klop de bloem door de melk en voeg toe bij de massa
-inkoken tot de helft van het kookvocht verdwenen is
-kruiden met peper en zout
-snijd e kervel, peterselie en salie fijn en voeg ook de bonen toe en laat alles nog enkele minuten koken

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-02-2021