|
|
Kaaslolly
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* * Plakken Old Amsterdam kaas
* * Houten stokjes (geschikt voor in oven en voedsel)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schaaf zo dun mogelijke plakken Old Amsterdam. Steek of snijdt hier de vorm uit die je de lolly wilt geven.
Leg de plakjes kaas, met een stokje hier tot 1/3 op, op een teflonmatje. Houdt voldoende ruimte tussen de lolly`s i.v.m. het uitlopen van de kaas. Leg het teflonmatje op een stevige rechte bakplaat. De lolly kan bereid worden in de magnetron of oven. Magnetron: Afhankelijk van de sterkte van de magnetron ongeveer 50 seconden laten uitbruisen. Hete luchtoven: Ongeveer 9 minuten op 190 graden.
Na het afkoelen de lolly van het matje afhalen. De lolly wordt pas na het afkoelen krokant. We raden aan even testen of de bereidingstijd evt. iets moet worden aangepast.
|
|
|