|
|
Vissige Vissalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
2x rijsgerecht met groente en champignons van de LIDL.
ui
paprika
3 augurken
blikje zalm
blikje sardines in olie
pakje gerookte forel
1 eetlepel mayo
1 eetlepel zure room
bakje garnalen
Voorbereiding:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe een visbouillonblokje bij t kookwater.
Het kookwater afschudden en laten afkoelen.
Bereidingswijze:
Snij of breek alle vis in stukjes.
Snipper de ui, paprika en augurken fijn.
Roer de vis, ui, parprika en augurken door de afgekoelde rijst.
VOeg de olie uit de blikjes toe aan de rijst.
Roer de mayo en room door de rijst.
(voor de liefhebber: wat knoflook erbij zal zeker smaken!)
|
|
|