|
Appelbollen Met Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes diepvries bladerdeeg
4 stevige, kleine appels
50 gr. gepelde walnoten
2 el. honing
1 el. bruine basterdsuiker
20 gr. boter of margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat het deeg ontdooien. Schil de appels en boor de klokhuizen eruit. Hak de walnoten fijn en roer de honing en basterdsuiker erdoor. Vul met dit mengsel de holtes in de appels. Zet de appels midden op de deegplakjes en leg bovenop een klontje boter. Vouw het deeg voorzichtig om de appels heen. Plak de randjes op elkaar. Kwast het deeg in met losgeroerde eidooier en bak de appelbollen in ca. 20 min. goudbruin en gaar in een hete oven 200*C.
|
|
|