|
|
Tortellini Met Ham En Knoflookroom
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 el olijfolie; 2 uien; 1 duobakje hamblokjes (250 g); 1 teen knoflook, gepeld; 500 ml slagroom; 2 bakjes (koeverse) tortellini a 250 g of tortellini uit zak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een hapjespan en fruit hierin de gesnipperde ui goudbruin. Voeg de hamblokjes toe en bak even mee, pers de knoflook erboven uit en bak nog 30 seconden mee. Schenk de slagroom erbij, breng het geheel aan de kook en breng op smaak met (zout en) peper. Laat de suas op laag vuur 30 minuten sudderen, af en toe roeren. Kook intussen de tortellini volgens aanwijzingen op de verpakking gaar. Serveer de tortellini met de knoflookroom.
|
|
|