Marmitta

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 stukken kip
(olijf)olie
knoflook
2/3 uien
tomaten en of tomaten in blik
4/5 aardappelen
5/6 wortelen
Courgette (en) of aubergine
kopje doperwten (kan)

Ook andere groente kan zoals boontjes of witte kool (restjes wat je nog hebt)

Kruiden: zout/peper/komijnpoeder/scherpe paprika poeder.

Voorbereiding:
Haal de vel van de kip
Snijd en schil de groenten en de aardappelen in grove stukken. En als je doperwten gebruikt en die komen uit de vriezer eerst even in een kopje koud water.

Bereidingswijze:
Haal de vel van de kip,
Doe wat olie in de pan.
Maak de knoflook fijn en doe die in de pan.
Kruid de kip met zout, peper, komijn poeder (djinten), scherpe paprika poeder, en als je niet veel andere kruiden hebt iets van garam masala/lamskruiden/couscous kruiden/kip kruiden kan eventueel ook. Bak de kip even en doe dan de de ui erbij. Dat even bakken. Verse tomaten erbij kan dan een beetje water erbij. Of tomaten in de blik en dan dat vocht erbij. Laat maar even 10 min sudderen. Daarna de groenten erbij en dat even weer kruiden. Dan laten sudderen tot alle groenten gaar zijn..

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-08-2022