Gebakken Mosselen Met Lente-uitjes Op Komkommersalade



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 komkommer
400 g gekookte, gepelde mosselen
4 eetlepels bloem
2 eetlepels zonnebloemolie
2 stengels lente-ui, in ringetjes
4 eetlepels Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden
10 kerstomaatjes, gehalveerd

voor de dressing
2 eetlepels wittewijnazijn
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel honing
1 theelepel mosterd

Voorbereiding:
Snijd de komkommer met een kaasschaaf in de lengte in plakken. Doe de azijn met de olijfolie, honing, mosterd, peper en zout in een kom en klop tot een dressing. Maak de plakken komkommer aan met de dressing.

Bereidingswijze:
Bestrooi de mosselen met peper en zout en wentel ze door de bloem (bijvoorbeeld in een zeefje). Verhit de olie in een koekenpan en bak de mosselen op hoog vuur krokant. Voeg de lente-uitjes toe en bak nog even kort.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020