|
|
Varkensvleesmarinade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 eetlepels ketjap manis
3 eetlepels arachide olie
sap van 1 limoen
2 theelepels suiker
2 fijngesneden teentjes knoflook
1 cm fijngesneden verse gember
1 theelepel sambal oelek
2 eetlepels chilisaus
versgemalen peper en zout
een snufje ketoembar
een snufje laos
Voorbereiding:
Meng alle ingredinten goed door elkaar en giet deze over het varkensvlees.
Bereidingswijze:
Meng deze goed door elkaar en laat het afgedekt met plasticfolie in de koelkast marineren ( 1 tot 1/2 uur).
|
|
|