|
Groene Kool Taart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g magere kwark.
1 zakje verse peterselie.
175 g parrano.
3 eieren.
peper, zout.
250 g chorizo.
1 zakje gesneden groene kool.
Bladerdeeg.
Voorbereiding: Kwark mengen met eieren en peterselie.
Chorizo uitbakken.
Groene kool in reepjes en koken tot ze zacht zijn geworden
Bereidingswijze: Vorm met bladerdeeg vullen.
Beetje paneermeel op de bodem.
Groene kool en chorizo door het kwark mengsel roeren en dat in de vorm doen.
Bestrooien met kaas.
In de oven doen.
Oven op 200 graden - 40 minuten. Controleren of de inhoud nog vochtig is. Zo ja, wat langer in de oven laten staan.
|
|
|