|
Salade Met Spinazie En Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 gr spinazie
1 mozzarella
2 tomaten
3 hardgekookte eieren
en/of 100 gr spekblokjes
Peper en zout
Olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de spekblokjes;
Kook de eieren;
Snij de tomaten en mozzarella in kleine stukjes;
Doe de spinazie in een kom;
Voeg de tomaten, mozzarella, eieren en uitgebakken spekblokjes bij spinazie;
Voeg zout en peper naar smaak toe;
Schenk er een scheutje olijfolie over en schep alles door elkaar.
Je kan er ook voor kiezen om alleen de eieren, danwel alleen de uitgebakken spek te gebruiken ipv beiden.
|
|
|