Kippelevers Met Druiven

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
125 gr. kippelevers, 150 gr. druiven, peper, 50 gr. boter, 2 el cognac, 1 el honing

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel de druiven en wip de pitjes uit het vruchtvlees. Vang het sap op. Strooi wat peper over de levertjes. Verhit de boter in een koekepan en bak de levertjes snel rondom aan. Temper de warmtebron en laat de levertjes nog enkele minuten zachtjes bakken. Laat vervolgens de bakboter uit de pan lopen. Voeg de cognac toe en steek de alcoholdamp aan. Laat de vlammetjes door de pan spelen en vanzelf doven. Afzuiger uitgeschakeld. Voeg de druiven, het druivesap en de honing toe. Schep goed door elkaar en verdeel over de borden zodra de druiven door en door warm zijn.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-12-2020