| 
        
         | 
                
    
        
    Gevulde Verse Vijgen Met Camembert 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 20-30 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Borrelhapjes 
                          Soort keuken: Vegetarische keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: Vijgen, 4 verse  
camembert, 120 g 
1½ el balsamicoazijn 
 
1 el honing 
2 el water 
peper 
zout
  Voorbereiding:  1 Verwarm de oven voor op 200° C. 
2 Halveer de vijgen en snij er met een scherp mesje wat vruchtvlees uit.
  
                          Bereidingswijze:  Doe het vruchtvlees met de balsamicoazijn, honing en water in een pannetje en  
laat op een zacht vuurtje karamelliseren. 
3 Leg elke vijghelft in een klein vormpje en leg er een stukje camembert in.  
Lepel er de karamel over en zet 7 minuten in de oven, zodat de kaas mooi uitsmelt. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |