|
Kip Uit Het Oosten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g kipfilet (aan stukjes)*
1 grote ui (gesnipperd*
2 bananen*
1 el ketjap*
1 bekertje crhme franche*
1 tl sambal*
tandoorikruiden (zakje)*
2 tl ketoembar*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kipblokjes kruiden met de tandoorikruiden. Dit moet je even laten intrekken. Daarna de kip en de gesnipperde ui bakken, te samen met de ketoembar. Na een minuut of tien de crhme franche, sambal, ketjap en de bananen aan stukjes toevoegen aan de prut, serveren met een aparte rijstsoort en sla.
|
|
|