|
Teriyakisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 110g suiker
4 eetlepels lichte sojasaus
2 eetlepels sake
1 theelepel donkere sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Suiker en lichte sojasaus verwarmen in pannetje op laag vuur tot de suiker opgelost is, dan 5 minuten laten sudderen tot het iets gebonden is. De sake en de donkere sojasaus erdoorheen roeren en dan laten afkoelen.
Saus is in koelkast enkele maanden houdbaar.
|
|
|