|
Spaghetti Carbonara
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Spaghetti 400 gram
250 gram gerookt spek
geraspte parrano kaas 150 gram
2 eieren
150 ml kookroom
3 tenen knoflook
gem zwarte peper
gem chili
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spaghetti koken,
spek bakken en knoflook erbij
eieren, room kloppen en ger. kaas erbij. helft later over gerecht gooien. spaghetti bij spek gooien en opwarmen. Vuur uit en ei/room kaas mengsel erbij. Opsmaak met peper en chili. verwarmde borden en dan rest kaas erover
|
|
|