|
|
Broedplaats Op Het Bord
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 witte boterhamen
4 plakken bacon
4 grote eieren
boter om in te vetten
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Vet 4 holtes in van de muffin vorm.
Druk met een glas 4 rondjes uit de boterhammen, die iets groter zijn dan de bodem ven de muffin vorm.
Druk de rondjes in de muffin vorm.
Bak het spek halfgaar, en bekleed er de rand van de muffin vorm mee.
Breek de eieren voorzichtig in het midden van de holtes.
Bereidingswijze:
Zet de muffin vorm in het midden van de oven, afgedekt met alufolie.
Bak de eieren in de oven in 10 min. zacht of in 12 min. halfzacht.
Neem de nestjes uit de vorm en serveer direct.
|
|
|