|
|
Bananensaus (mozambique)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 BANAAN kleingesneden
1 UI, kleingehakt
2 EETLEPELS SOJASAUS
6 DADELS, kleingesneden
SAP VAN 1 CITROEN
1 RODE PEPER, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de ui 5 minuten, doe alle andere ingrediënten erbij alsmede 2 deciliter water.
Laat het geheel een half uur zachtjes koken.
Deze saus is heerlijk bij gegrillde vis.
|
|
|