|
|
Gewokte Kip Zoetzuur
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 verse ananas
2 el olijfolie
2 uien, in halve ringen
300 g kipfilet, in stukjes +
2 rode paprika`s (biologisch), in reepjes
1 flesje woksaus original zoet-zuur (200 ml)
1 pak noedels (250 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de onderkant en kroon van de ananas en snijd de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in de lengte in 4 stukken en snijd de harde kern eruit. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 2 min. Voeg de kip toe en roerbak 3 min. mee. Voeg de paprika toe en roerbak nog 2 min. Voeg de ananas en woksaus toe en warm 4 min. door. Bereid ondertussen de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de noedels over 4 kommen en schep de zoetzure kip met paprika erop.
|
|
|